Si el bagel funciona para usted temprano en el día, significa que ha adquirido el gusto por los hongos unicelulares que se deleitan con el trigo para leudar el pan que se hace con la masa, hervido y horneado en un bocado sabroso, crujiente en la superficie y masticable por dentro. No es que a una jugadora de tenis le importe la química siempre que no esté en el extremo receptor de una. Dado que uno de los jugadores está en blanco, un panecillo típico en el tenis rara vez dura más que el tiempo que le tomaría hornear uno en casa. Es una receta agridulce que trae alegría al anfitrión y dolor al servido, lastimando el ego de una manera muy demostrativa. Sin embargo, hubo uno el martes que desafió las reglas normativas de un bagel. En ausencia de datos adecuados, uno solo puede preguntarse si hubo un conjunto de bagels más largo en la historia del juego; pero el ondulante primer set entre Nikolay Davydenko y Janko Tipsarevic mostró la tristeza de la víctima contra el telón de fondo de una cancha de espectáculos brillantemente iluminada en el Estadio de Tenis de Dubai.
Nikolay Davydenko sirvió un bagel a Janko Tipsarevic en el actual Dubai Open
Dubai fue testigo de quizás el bagel con el guión más engañoso de los últimos tiempos. El ruso y el serbio se enfrentaron cara a cara en una muestra de tenis abatido y plagado de errores que vio el juego pasar de un hombre a otro, la resolución aparentemente fuera de la vista. El primer juego entre los dos hombres duró hasta 14 minutos y 24 puntos: diez deuces y siete puntos de quiebre con el saque de Davydenko dieron vida al estadio con la noche aún muy joven. Era como si estos dos jugadores de pedigrí hubieran olvidado lo que es encontrar dos ganadores consecutivos, incluso cuando la escasa multitud lamió la emoción llena de errores.
El segundo juego superó al primero: duró 26 puntos y 17 minutos, el juego produjo once deuces y otros seis puntos de quiebre antes de que Davydenko se alejara con una ventaja de 2-0 justo cuando el reloj pasaba de la marca de la media hora. Fue una exhibición de errores entre dos jugadores profesionales que parecían haber dejado su memoria muscular en el vestuario. Sin embargo, ni un alma podría haber olido el bagel en el horno, porque ninguno de los dos parecía capaz de hacerlo. Sin embargo, de repente, en el espacio de solo 13 puntos, Davydenko, de 31 años, se adelantó para liderar 5-0, incluido el amor. Tipsarevic tuvo la oportunidad de redimirse en 40-15 en el siguiente juego, pero luego el serbio estaba luchando nuevamente para terminar el trabajo.
A medida que el juego llegaba a un quinto deuce, Davydenko encontró un ganador de revés, el primer momento real de brillantez en el partido. En esta coyuntura oportuna, la red decidió que era suficiente y decidió intervenir. Recogió un potente disparo de Tipsarevic, justo cuando cruzó y lo dejó caer suavemente hacia el otro lado para que Davydenko interviniera y completara la humillación para el golpeado serbio. En este evento, no importó que el segundo set de 12 juegos tomara casi el mismo tiempo que los seis juegos del primero: Davydenko superó un déficit de doble quiebre para recuperar a Tipsarevic y llevarse el partido 6-0, 7-5. Quizás fue la cicatriz psicológica del bagel lo que le hizo al serbio al final.
El bagel había tardado 51 minutos, es decir, 19 minutos más de lo que le tomó a Steffi Graf ganar el título del Abierto de Francia en 1988 contra la desventurada Natasha Zvereva, que sucumbió a un doble bagel. Al ver los dos primeros juegos de este encuentro entre Davydenko y Tipsarevic, parecía probable que el dúo pudiera emular el esfuerzo épico de Keith Glass y Anthony Fawcett en 1975 cuando conjuraron los medios suficientes para prolongar su juego a 37 deuces. juego, en lo que Bud Collins calcula fue de unos 31 minutos. Fawcett finalmente ganó el partido, pero Glass tiene el consuelo de ser parte del juego más largo en la historia del tenis. Uno se pregunta si el bagel que duró 51 minutos en el desierto de Dubai fue realmente el más largo que se tardó en completar uno.
Roger Federer tiene el récord de servir el número máximo de bagels: 77
Por cierto, este fue el bagel número 50 para Nikolay Davydenko, quien está a la altura de los mejores en el negocio al servir esos temidos anillos de masa a sus oponentes. Roger Federer lidera la tabla con 77, seguido por Rafael Nadal con 62. Lleyton Hewitt también tiene 50, incluida la temeridad de entregarle uno a Pete Sampras en la Tennis Masters Cup en 2000. David Ferrer completó su set de 50 cuando entregó uno a Hewitt en el US Open el año pasado. Novak Djokovic está buscando su bagel número 50 y estuvo muy cerca de conseguir uno en el Abierto de Australia: sirvió cinco palitos de pan, por lo que la víctima aún está en proceso.
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Puede contar con el número 1 del mundo para completar el medio siglo durante la temporada actual. Independientemente de quién bagels a quién, lo único que es seguro es que el destinatario tendrá que pasar por el vestuario con el anillo de masa colgando de la oreja antes de poder lavar el trauma con una bebida decente. De hecho, es la versión del tenis de humillar a un jugador desnudándolo capa por capa.
