Los granos de pimienta triturados se pueden usar para cocinar una variedad de carnes. Después de triturar la pimienta, intente usar la especia en pollo, pavo o ternera.
Ingredientes
- 3 cucharadas granos de pimienta enteros
Pasos
- 1 Vierta los granos de pimienta en un montículo en el centro de una tabla de cortar.
- 2 Con la mano derecha, incline una sartén grande en un ángulo de 45 grados sobre los callos.
- 3 Empuje con fuerza hacia abajo con la mano izquierda en el fondo de la sartén que cubre los granos de pimienta.
- 4 Levante la sartén y vuelva a juntar los granos de pimienta en una pila ordenada.
- 5 Vuelva a presionar con la sartén para seguir machacando el pimiento. Repite el proceso hasta que los granos de pimienta alcancen la textura deseada. Anuncio
Preguntas y respuestas de la comunidad
Buscar Agregar nueva pregunta- Pregunta ¿Cuál es la diferencia entre la pimienta negra y el grano de pimienta negro? El grano de pimienta negro es pimienta negra. El grano de pimienta viene en tres colores diferentes, dependiendo de la madurez, blanco, rojo y negro. El grano de pimienta blanco y rojo tiende a ser más suave que el negro.
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Consejos
- Si su mano izquierda se cansa de empujar, cambie de modo que su mano derecha empuje y su mano izquierda sostenga la sartén firmemente.
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Cosas que necesitas
- Tabla de cortar
- Sartén grande para cocinar