Cómo hacer un batido sin licuadora

La mayoría de las personas usan su licuadora cuando quieren hacer un batido, ¡pero usted no tiene que hacerlo! Siempre que elija fruta blanda y madura, puede triturarla a mano y agregar sus ingredientes favoritos para batidos, como yogur o mantequilla de maní. Obtén la textura clásica de batido agitando la mezcla con hielo hasta que el batido esté frío y espumoso. Utilice este método simple para sus recetas de batidos favoritas o cree su propia bebida personalizada.

Parte 1 de 2: Elegir ingredientes

  1. Imagen titulada Haz un batido sin una licuadora Paso 1

    1 Busque frutas muy maduras. Dado que no podrá romper las frutas que sean firmes y llenas de fibra, compre frutas blandas que podrá triturar a mano. Tenga en cuenta que las frutas son más suaves cuando están completamente maduras. Considere basar su batido en 1 o una combinación de estas frutas:
    • kiwi
    • Mango
    • Plátano
    • Peras
    • Bayas, como fresas, arándanos, moras o frambuesas


  2. 2 Pruebe verduras suaves o puré de verduras. Aunque la mayoría de las verduras serán demasiado fibrosas para usarlas en un batido sin una licuadora, puede usar un aguacate maduro y suave. Recuerda que también puedes incluir unas cucharadas de puré de verduras, como calabaza, calabaza o zanahoria.
    • Las verduras en puré también ayudarán a espesar su batido y le darán un color brillante.
  3. 3 Incluya proteínas que espesen el batido. Las frutas blandas generalmente constituyen la mayoría de los batidos sin licuadora, pero necesitarás ingredientes de relleno para agregar proteínas y darle al batido una textura cremosa. Use su tipo favorito de yogur, mantequilla de maní o semillas de chía para agregar proteínas.
    • En lugar de mantequilla de maní, puedes usar tahini o mantequilla de girasol, que le dará proteínas a tu batido con menos azúcar.

    Propina: Para obtener el batido más espeso, use yogur griego con toda la grasa. Use su sabor favorito o use simple si desea tener más control sobre el sabor de su batido.

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  4. Imagen titulada Hacer un batido sin una licuadora Paso 4

    4 Elija un líquido para diluir el batido. Probablemente no necesite mucho líquido en su batido, pero es bueno tener líquidos nutritivos a mano por si acaso. Para un batido cremoso, saque leche o su leche alternativa favorita, como la de almendras o la de soja. Para hacer su batido más dulce, use jugo de frutas.
    • Por ejemplo, use jugo de manzana, uva, naranja o piña.
  5. Imagen titulada Hacer un batido sin una licuadora Paso 5

    5 Incluya polvos para proteínas o sabor. Personalice su batido agregando sabores extra o proteínas en polvo. Si agrega proteína en polvo, use la cantidad recomendada por el fabricante. Para agregar sabores, considere usar:
    • Polvo de cacao
    • Polvo de matcha
    • Maca powder
    • Especias, como nuez moscada, canela o cúrcuma
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Parte 2 de 2: Combinando el batido

  1. 1 Triture las frutas y verduras blandas. Enjuague y retire las cáscaras de la fruta madura. Luego, coloque toda la fruta que desee en un tazón y use el dorso de una cuchara, un tenedor o un machacador de papas para aplastar el producto hasta que quede lo más suave posible.
    • Tenga en cuenta que probablemente habrá algunos grumos pequeños en las frutas y verduras en puré.
  2. 2 Revuelva el puré de verduras con su elección de ingredientes para batidos. Coloque el puré de frutas o verduras en un tazón y agregue los espesantes o polvos que desee. Luego revuelva hasta que los polvos se disuelvan y todos los ingredientes se combinen.
    • Por ejemplo, para hacer un batido clásico de fresa y plátano, coloque puré de fresas y plátanos en un tazón junto con unas cucharadas de yogur. Revuelva para combinar el batido.
  3. 3 Agita el batido con hielo si quieres una bebida espumosa. Si bien puede beber el batido tan pronto como esté combinado, es posible que desee que esté más frío. Pon unos cubitos de hielo en un frasco grande y vierte el batido en él. Selle el frasco y agítelo hasta que el batido esté frío y espumoso. Esto debería tardar unos 30 segundos.
    • Para hacer un batido helado, agregue hielo picado en el batido justo antes de servir. Tenga en cuenta que el batido tendrá una textura fangosa.
  4. 4 Agregue el líquido elegido para ajustar el grosor de su batido. Una vez que hayas combinado los ingredientes principales del batido, pruébalo y decide si es tan espeso o delgado como quieras. Para diluir el batido, agregue de 1 a 2 cucharadas (15 a 30 ml) de jugo o leche hasta que el batido tenga la consistencia deseada.
    • Si el batido no es lo suficientemente espeso para su gusto, agregue más yogur o semillas de chía. Las semillas de chía tardan unos minutos en espesarse, así que deja reposar el batido antes de beberlo.
  5. 5 Disfruta del batido frío. Vierta el batido en un vaso para servir y bébalo inmediatamente. Debido a que los ingredientes no se mezclaron con una máquina, probablemente comenzarán a separarse más rápido. Si esto sucede, simplemente revuelva el batido con una cuchara larga y bébalo con una pajita.
    • Refrigere cualquier batido sobrante en un recipiente hermético hasta por 2 o 3 días. Deberá revolverlo o agitarlo nuevamente antes de beberlo.
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Preguntas y respuestas de la comunidad

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  • Pregunta ¿Qué puedo usar para hacer un batido si no tengo licuadora? Editor de personal de wikiHow
    Respuesta del personal Esta respuesta fue escrita por uno de nuestro equipo capacitado de investigadores que la validó por su precisión y amplitud. Personal del editor de wikiHow Respuesta del personal Puedes preparar un batido sin una licuadora eligiendo frutas muy maduras, vegetales suaves y triturándolos en un tazón. Luego, agregue proteínas como yogur griego o mantequilla de maní para espesar la mezcla. Si está demasiado espeso, agregue un líquido como leche o jugo para diluirlo. También puede agregar proteína en polvo para darle más sabor y nutrición.
  • Pregunta ¿Cómo puedo hacer puré sin una licuadora? Editor de personal de wikiHow
    Respuesta del personal Esta respuesta fue escrita por uno de nuestro equipo capacitado de investigadores que la validó por su precisión y amplitud. Personal del editor de wikiHow Respuesta del personal Podrías usar un enriquecedor, también conocido como molino de alimentos, para ejecutar manualmente las frutas o verduras con las que deseas hacer un puré. Si está tratando de hacer puré de verduras con una, es posible que desee hervirlas primero durante unos minutos para que estén blandas. También puede usar una licuadora de inmersión para mezclar las frutas o verduras hasta que tengan la consistencia de un puré.
  • Pregunta ¿Puede mezclar alimentos sin una licuadora? Editor de personal de wikiHow
    Respuesta del personal Esta respuesta fue escrita por uno de nuestro equipo capacitado de investigadores que la validó por su precisión y amplitud. Respuesta del personal del editor de wikiHow Puedes mezclar frutas muy maduras y vegetales suaves sin una licuadora. Colócalos en un tazón y usa el dorso de una cuchara de madera, un tenedor o un machacador de papas para triturarlos hasta que se mezclen con la consistencia deseada.
  • Pregunta ¿Tengo que agregar polvos? Puede agregar polvos si lo desea, pero definitivamente no son necesarios.
  • Pregunta ¿Hay sugerencias de recetas específicas que podrían funcionar mejor? Un batido de fresa y plátano funcionaría bien, ya que estas frutas son relativamente suaves.
  • Pregunta ¿Debo agregar yogur? Amy Swanson El yogur ayudará a potenciar la cremosidad. Puedes usar endulzado o sin endulzar. Si prefiere batidos más delgados y menos abundantes, puede omitir el yogur.
  • Pregunta ¿Puedo agregar agua de coco? Si es así, ¿aproximadamente cuánto? AnonymousSuperWriter Si. Agregue aproximadamente un cuarto de taza y ajuste a su gusto. Solo tenga en cuenta que el yogur griego puede cuajar cuando agrega el agua de coco a la bebida, lo que hará que parezca poco apetecible.
  • Pregunta ¿Qué es mejor usar (teniendo en cuenta el sabor, el grosor, etc.), licuadoras u otras herramientas? Diet_waterrrrr Tendrá el mismo sabor con cualquier herramienta que uses. Yo diría que la licuadora es mejor para un batido más suave.
  • Pregunta ¿Necesito usar yogur helado? Rubí Respuesta superior Este artículo solo ofrece sugerencias. Depende de usted lo que haga y no ponga en su batido. Sin embargo, el yogur puede hacer un batido más espeso.
  • Pregunta ¿Qué pasa si no tienes fruta si tu mamá nunca la compra? Ranyiah Trate de encontrar algunos en la escuela, como si alguna vez fuera a los almuerzos escolares o al desayuno por la mañana. Reúna fruta y planifique cuándo preparará el batido. Además, habla con tu mamá sobre querer algo de fruta, para animar a tu mamá a comprar un poco si no tienen en la escuela. ¡Dile que quieres hacer batidos!

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