Cómo cortar brie
Brie es una vista familiar en la mayoría de las tablas de quesos. Su textura cremosa, sabor mantecoso y corteza tierna son un gran contraste con los quesos fuertes o firmes. Si no se atreve a excavar en la cuña o el disco, haga todo lo posible para cortar trozos pequeños ...
Cómo quitar la cáscara del queso brie
Mucha gente come queso brie con la cáscara intacta, pero muchos encuentran su sabor y textura poco apetecibles. El problema es que el queso blando y pegajoso se adhiere a la corteza como un pegamento, lo que dificulta quitar la corteza sin tomar la mitad del queso con ...