Cómo incrustar una botella de vodka en hielo sólido

Vodkaa menudo se sirve helado y se almacena en el congelador. Puede ser útil y estético incrustar una botella de vodka en hielo si la botella se va a presentar en una situación formal a los invitados o si se va a mantener fuera del congelador durante un período de tiempo prolongado. Una botella de vodka servida de esa manera a menudo se denomina vodka helado , y se puede utilizar paradisparosasí como bebidas mezcladas. El vodka que se sirve a esta temperatura tendrá una consistencia más espesa y algo almibarada. Cuando se sirve solo, complementa perfectamente al caviar iraní.

Pasos

1. 1 Abra completamente la parte superior de un cartón de leche de 1/2 galón y enjuáguelo bien . Si lo desea, doble ligeramente cada una de las paredes para darle al recipiente una forma más redondeada y permitir una formación de hielo más espesa. Tenga en cuenta que, si bien el hielo más grueso tardará más en derretirse, el hielo más delgado será más fácil de ver a través.
2. 2 Coloque una botella llena de vodka en el recipiente. . Asegúrese de que su botella de vodka quepa en ella con espacio de sobra. Puede usar cualquier botella de vodka que se ajuste o se vea mejor, y rellenarla o completarla con una botella diferente si lo desea.
3. 3 Llene el cartón de leche con agua fría del grifo. . El nivel del agua debe llegar hasta la base del cuello de la botella de vodka. Puede ser deseable desenroscar la punta del grifo (el componente del grifo que airea el agua) antes de llenar la caja, ya que el aire atrapado en el agua hará que el hielo se vuelva más turbio o más opaco.
   • Para aclarar el hielo, use agua filtrada que haya sido hervida y enfriada dos veces. La ebullición elimina el aire del agua y los minerales, mientras que el filtrado elimina varias impurezas, todas las cuales causan la opacidad del hielo. Alternativamente, compre agua destilada y hiérvala una vez para eliminar el aire, luego enfríe. Vierta el agua con cuidado y con cuidado para minimizar las salpicaduras, ya que el aire quedará atrapado en el agua cuando se agita. Golpee suavemente los lados de la caja llena y el cuello de la botella sumergida para liberar las burbujas de aire que están adheridas a las superficies. También intente girar suavemente la botella sumergida hacia adelante y hacia atrás varias veces para desalojar las burbujas de aire. Tenga en cuenta que el hielo aún tendrá tendencia a formar fracturas cosméticas que lo harán menos claro. Otra forma posible de asegurarse de tener el hielo más limpio posible sería usar una pequeña manguera y extraer el agua de un recipiente al cartón de leche, asegurándose de que el extremo de la manguera que está en el cartón de leche esté en la parte inferior del caja de cartón. Esto permitirá que entren menos burbujas de aire en el agua durante el proceso de llenado del cartón de leche.
4. 4 Levante con cuidado el cartón de leche y la botella de vodka llenos. agarrando los bordes superiores del cartón de leche.
   • Coloque flores u otros adornos en el agua, encajándolos entre la botella y la pared interior del cartón de leche para mantenerlos sumergidos.
5. 5 Coloque el cartón de leche lleno y la botella de vodka en el congelador en un área plana y nivelada. El fondo del cartón de leche debe mantenerse lo más plano posible para que cuando se retire la botella incrustada, pueda mantenerse erguida por sí sola. Deje que el agua se congele totalmente durante la noche.
6. 6 Retire el cartón de leche del hielo. . Esto se hace primero dejando correr agua fría o fría sobre la caja durante un corto período de tiempo. Intente sacar la botella de la caja. Si la botella no se puede sacar fácilmente de la caja, rasgue la caja del hielo en secciones. • Tenga en cuenta que el hielo se fracturará un poco cuando se sumerja en el agua debido al cambio repentino de temperatura, lo que hará que el hielo sea menos transparente y uniforme.
7. 7 Recorta el hielo para darle un aspecto más redondo y agradable si lo deseas. Pica o raspa pequeñas cantidades a la vez, usando un cuchillo puntiagudo resistente. Tenga cuidado de no romper el hielo o romper la botella de vodka. Además, tenga cuidado de no cortarse y tenga en cuenta que el hielo puede perder su transparencia cuando se astilla, a menos que después se sumerja en el agua.
8. 8 Coloque la botella incrustada en una bandeja para servir . La bandeja debe poder contener un poco de agua que se derretirá del hielo y debe evitar que la botella incrustada se deslice demasiado. Si la botella se va a transportar sobre la bandeja, se puede mantener en su lugar colocándola sobre una servilleta de tela doblada. Sin embargo, el hielo puede congelarse en la servilleta, por lo que es posible que sea necesario retirarla. • Es posible que el fondo del hielo no esté lo suficientemente nivelado como para permitir que la botella incrustada permanezca en posición vertical. El fondo se puede nivelar colocando la botella incrustada sobre una superficie plana que se haya calentado en el horno o con agua caliente hasta que el fondo se derrita un poco y se vuelva plano.
9. 9 Envuelva la botella de vodka incrustada con una servilleta de tela. . Esto hará que sea más fácil y seguro recoger el biberón.
   • Para preparar la servilleta, primero dóblala por la mitad.
   • Dobla el borde creado dos veces.
   • Ata la espalda con un nudo para asegurarla.
10. 10 Regrese la botella al congelador si el hielo no se ha derretido mucho. Reutiliza y vuelve a llenar la botella con vodka según sea necesario. No deje una servilleta debajo de la botella, ya que definitivamente se congelará en la botella y en la bandeja. Anuncio

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Consejos

• Si el hielo se ha derretido notablemente, vuelva a colocar la botella en un cartón de leche, agregue la cantidad necesaria de agua y vuelva a congelarla.
• Primero filtrar y hervir el aguapara conseguir hielo limpio.

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