Cómo cocinar filetes planos
El bistec de hierro plano es un corte de carne sabroso y tierno que lo hace perfecto para una cena deliciosa. Aún mejor, en realidad está en el extremo más barato del rango de precios para los filetes. La próxima vez que tenga ganas de comer un bistec, pídale al carnicero un ...
Cómo asar un asado londinense
Cómo asar a la parrilla un London Broil. ¿Qué es exactamente un London Broil? La respuesta a esta pregunta es algo turbia: para algunos, 'London Broil' es un método de cocción; para otros, el término se refiere a un corte específico de carne. Expertos culinarios ...
Cómo asar un filete con plancha
El bistec de hierro plano es un fiel favorito para muchos amantes de la carne. Es delgado, económico y fácil de cocinar. Y cuando se quema con un acabado sabroso, es prácticamente indistinguible de cortes más caros como el chuletón y la tira de Nueva York. Después...
Cómo asar brochetas
Cómo asar brochetas. Nada dice verano como asar deliciosos kebabs. No hay duda del delicioso aroma de los ingredientes frescos chisporroteando sobre una parrilla ardiente. Lo mejor de todo, ya sea que elija bistec, pollo, cerdo, cordero o incluso ...
Cómo asar bistec grueso
Cómo asar bistec grueso. Los filetes gruesos son excelentes para servir a una pequeña multitud, pero pueden ser un desafío para cocinar. Coloque sus bistecs gruesos a temperatura ambiente y salarlos generosamente mientras la parrilla se calienta. Asa los bistecs sobre ...
Cómo Grill Tri Tip
Cómo Grill Tri Tip. Tri-tip es un corte de bistec en rodajas del solomillo inferior. Es relativamente económico, tiene un gran sabor y se asa fácilmente. Tri-tip es un corte magro de bistec con un suave sabor a carne y forma cónica. Para cocinar tu ...
